En relación al SAE, Larroque informó que tendrá un aumento del 15% a partir de agosto, que se suma al otorgado en mayo y se traduce en un incremento acumulado del programa durante 2026 del 49,58%, superando la inflación interanual, lo que implica no solo una actualización sino un aumento en términos reales y eleva la inversión mensual a más de $70.000 millones.
Al respecto, Larroque sostuvo: "Por decisión política de nuestro Gobernador estamos multiplicando las herramientas para aumentar las prestaciones sociales y acompañar a los pibes, pibas y las familias bonaerenses en ese momento tan difícil”. "Este aumento del 15% en el Servicio Alimentario Escolar es un esfuerzo inmenso para fortalecer una política troncal de nuestra gestión que alcanza a más de 2,5 millones de estudiantes”, agregó.
“Desde que asumimos, triplicamos la cantidad de chicos que almuerzan en los colegios gracias a un despliegue histórico de infraestructura, con más de 400 comedores construidos o refaccionados, y equipamiento distribuido en los 135 distritos”, remarcó y añadió: “Mientras el Gobierno nacional le quita recursos a los sectores que más lo necesitan, en la Provincia respondemos con un Estado presente que ayuda a paliar el ajuste del modelo de Javier Milei”.
De esta manera, la inversión anual del gobierno bonaerense destinada al SAE ascenderá a $588.850 millones, mientras que la mensual pasará de $54.000 a $70.400 millones, lo que representa un incremento de $16.400 millones por mes, garantizando diariamente desayuno, almuerzo y merienda.
Durante la presentación, el ministro también repasó las principales acciones realizadas para fortalecer el SAE. En ese sentido, destacó que desde 2020 la Provincia incorporó más de 400 comedores escolares nuevos, ampliados y/o renovados, lo que permitió sumar más de 500 mil estudiantes al servicio de comedor escolar.
Asimismo, señaló que el Ministerio lleva invertidos $8.709 millones en equipamiento para cocinas y comedores en los 135 distritos bonaerenses, alcanzando a 7.500 establecimientos educativos con heladeras, freezers, cocinas, hornos, electrodomésticos, vajilla y utensilios destinados a mejorar las condiciones de prestación del servicio.
En otro tramo de la exposición, Larroque volvió a advertir sobre la disminución de los recursos nacionales destinados al Servicio Alimentario Escolar. Según precisó, la deuda acumulada de Nación con la Provincia por este concepto asciende actualmente a $220.800 millones.
